בסוף אפריל, כשהשמש מתחילה להתחמם והימים מתארכים, רבים מאיתנו מרגישים דחף לחדש את הגינה הביתית. זהו זמן שבו מתחילים לחשוב מה כדאי לשתול ולהכין את הקרקע לקראת הקיץ. לא כולם יודעים שלבחירה נכונה של ירקות בעונה זו יש השפעה רבה על שפע היבול שיגיע בקיץ.
הזמן הנכון לשתילה בגינה
בסוף אפריל, מתחילה עונת השתילה האידיאלית לרבים מהירקות החביבים עלינו. האדמה כבר חמה יותר והסכנה לקרה יורדת. זהו זמן בטוח להכניס זרעים ושתילים לקרקע.
תירס מתוק – הפתעה נעימה בגינה
תירס מתוק מתאים במיוחד לשתילה בסוף אפריל. הוא זקוק לאדמה שחוממתה לפחות 13 מעלות. יש לשתול את הזרעים בעומק של 2-3 ס"מ ולשמור על מרחק של 40 ס"מ בין הצמחים לקבלת אבקה מיטבית.
עגבניות לשפע בקיץ
העגבניות אוהבות חום ושמש ישירה. שתלו את השתילים במרחק של 60 ס"מ זה מזה והציבו להם תומך לגדילה יציבה. השקיה עד שורש הצמח תשמור על בריאות העלים ותבטיח פרי איכותי.
קישואים – תנובה גבוהה ללא מאמץ
קישוא גדל היטב כאשר שותלים אותו על תלוליות קלות, במרחק של מטר בין הצמחים. מומלץ לכסות את הקרקע בשכבת חיפוי לשמירה על לחות הקרקע ומניעת עשבים.
שעועית ירוקה – קלה לגידול וטעימה
שעועית ירוקה יש לשתול בשורות במרחק של 40–50 ס"מ זו מזו. הזרעים נכנסים לעומק של 3–4 ס"מ באדמה לחה. כשהצמחים מגיעים לגובה של 15 ס"מ, יש לערום מעט אדמה סביבם לחיזוק הצמח.
מה כדאי לקטוף באפריל
חלק מהירקות והפירות מוכנים לקטיף כבר באפריל: ארטישוק, צנונית, פול, אפונה ובצל ירוק. בין הפירות, תותי שדה מזן גריגט וסיגלין מביאים צבע וטעם מתוק לשולחן.
סיכום מעודד לשנה פורייה
שתילה נכונה בסוף אפריל מבטיחה גינה עשירה ושופעת בקיץ. כדאי לבדוק שהאדמה התחממה ולבחור ירקות המתאימים לעונה. השקיה מדודה ומרווחי שתילה נכונים יעזרו להשיג תוצאות משמחות. כך תיהנו מירקות טריים ובריאים היישר מהגינה הביתית.