הרגע שבו יצאתם אל המרפסת בבוקר, כוס תה ביד, ושמתם לב לעגבנייה הראשונה שצמחה – הוא רגע קטן של אושר. רבים מאתנו מגלים שבמרפסת אפשר ליצור פינה ירוקה, גם בלי גינה גדולה. האביב מביא איתו הזדמנות להתחיל לגדל ירקות ופירות ממש ליד הבית – וכל אחד יכול לנסות.
בחירת המכלים הנכונים
כדי להצליח בגידול על המרפסת, חשוב לבחור מכלים מתאימים. רצוי להשתמש בעציצים עשויים חרס, המאפשרים לאדמה לנשום. יש לקחת בחשבון שחרס כבד ויקר יותר מפלסטיק, אך הוא מגן על השורשים מעודף מים.
עומק העציץ לפי סוג הצמח
שימו לב לעומק המכל. ירקות שורש כמו גזר זקוקים לעציץ בעומק של 40 ס"מ לפחות. לעגבניות, פלפלים או חצילים, יספיק עציץ בעומק של 20 ס"מ.
חשיבות הניקוז
בכל מכל חייבים להיות חורי ניקוז בתחתית. יש להניח שכבת אבני טוף או חצץ כדי למנוע הצטברות מים. עודף מים גורם לרקב שורשים ופוגע בצמחים.
בחירת תערובת האדמה
השתמשו בתערובת עציצים איכותית, ללא כבול, בשילוב מעט אדמה רגילה. אדמה מתייבשת במהירות במכלים, ולכן יש לדאוג להשקיה סדירה אך לא מרובה.
בחירת הצמחים המתאימים
צמחים המתאימים במיוחד למרפסת הם עגבניות שרי, חצילים, פלפלים ופטרוזיליה. גם פירות קטנים כמו תות שדה מתאימים לעציצים קטנים.
המלצות להשקיה וטיפול
השקיה במינון נכון היא המפתח. יש לבדוק את לחות האדמה פעמיים בשבוע. בחודשי הקיץ, ייתכן שתצטרכו להשקות קצת יותר, אך להימנע מהצפת העציצים.
הנאה מהתהליך והקשר המשפחתי
גידול ירקות במרפסת הוא גם דרך נהדרת לבלות זמן איכות עם הנכדים. ניתן לשתול יחד, לעקוב אחרי הצמיחה וליהנות מהקטיף המשותף.
גידול ירקות ופירות במרפסת לא דורש ניסיון קודם. התחילו עם כמה עציצים וצמחים קלים לגידול, ותגלו שמספיקות כמה דקות ביום כדי ליהנות מגינה קטנה משלכם. הטיפ שלנו: סמנו לעצמכם יום קבוע בשבוע לבדוק את הצמחים – כך תבנו שגרה נעימה ומרגיעה.